31 Mart 2012 Cumartesi

% 70 ve % 85 Bitter Çikolata

Çikolatada en az %70 en çok %85 kakao oranı olanlar hem ağızda bıraktıkları o harika tat ile hem de antioksidan oldukları için özellikle sade Türk kahvesi yanında vazgeçilmezlerden. Lindt Excellence %70 veya %85 Cocoa Dark Noir Dunkel, Extra Thins yokluğunda Bolçi Beyoğlu Çikolatası -özellikle bitter bademli- ile idare edilebilir :) Kakao oranı daha düşük ama tadı güzel. 


Green&Black's Organic'in ve Godiva'nın %85 koyu çikolataları da şeker tadını hissetmek istemeyenler için yoğun kakao oranlarıyla güzel çikolatalar. Green&Black's organik üretilen şeker, kakao ve vanilya kullanıyor. Daha az kakao tercih edenler için başka çeşitleri de var elbette.


Çikolata Aşkına

*****Bu sayfadaki yazının ve fotoğrafların tüm hakları yazara aittir. Sadece kaynak gösterilerek, yazar adı ve orijinal sayfanın aktif linki belirtilerek alıntı yapılabilir ve paylaşılabilir. Nalan Yılmaz adıyla tüm yazılar 'Creative Commons Attribution Noncommercial-No Derivative Works 3.0 Unported License' altında tescillidir.   2008-2017 Creative Commons License

21 Mart 2012 Çarşamba

Bahar

Ve ilkbahar geldi: Dallara konan neşeli kuşların ötüşü, güneş, çiçeklenen ağaçlar ve kırlar, dekorasyon ve giyimde pastel tonlar ve çiçekli kumaşlar... Halsizlikle beraber sebepsiz bir sevinç, uyanma, harekete geçme, yenilenme, seyahat etme ve daha çok dışarıda vakit geçirme isteği...  Erguvanlar, laleler, papatyalar, çilek, yaz habercisi sebzeler, sıcaktan ve soğuktan şikayet etmeden ılık havanın tadını çıkarma zamanı...

3 Mart 2012 Cumartesi

Bir Okuyucu Yorumu



Bugün  gelen bir e-posta çok hoşuma gitti:

"Hiçliğinizi çok sevdim. Herkes bu kadar dolu dolu hiç olsa.. Hep olurdu o zaman dünya. Yazılarınızla, dolayısıyla hayat, insan, evren ve sanatla yani sizinle tanıştığıma çok memnum oldum. Tek bir an vardı, o da yaşandı, bitti, ama biz hala oradayız :)) Sevgilerimle"

Teşekkürler Nihan.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...